Hola a todas... todos los años preparo los mismos canapes: con queso de untar y un poco de jamon; con salmon y queso hilado por encima; o esas pequeñas tartaletas rellenas de ensalada de cangrejo...
Alguna me da ideas nuevas para triunfar este año ante mi family? tb me gustan mucho las medias noches con queso de untar y jamon de york... que cenais vosotras en noche buena un besito pa todas
Aqui te van algunas ideas, por si son de utilidad:
1)Canapes de puerros a la roquefort:
Se escogen unas ramas de puerro mas omenos finas. Despues de limpiarlo se cortan secciones de un centimetro de largo aporx, despues se vuelven a cotar por la mitad pero no para sacar rodajas, sino "canales". Estos canales se llenan con queso roquefort solido o en crema. Se presenta sobre galletitas saladas redonditas.
2)Datiles con bacon
Se enrolla cada datil con una tirita de bacon y se ensarta en un palillo para que no se desmonte. Se pasa por el sarten para cocinar el bacon y el datil hasta que queden crocantes.
3)Canapes de lomo con piña
Se pasan por el sarten un par de filetitos de lomo hasta que esten hechos, a continuacion se cortan en cuadraditos. Cada cuadradito va colocado con un trocito de piña encima y atravesado por un palillo
No son nada del otro mundo, pero a lo mejor le dan un toque de novedad a tu cena navideña.
pues ahora en frio te puedo decir uno q esta muy bueno,...yo lo hago con un tomate cherry partido pro la mitad,un trocito de anchoa y queso philadelpia...queda buenisimo...
si no te gusta esta opcion con queso roqefort tb queda buenisimo el tomatito...
yo suelo preparar canapes muy variados en casa,pero como aun no he tenido tmpo de organizar...cuando los tenga pongo por aqui mas ideas...
tb me gustan mucho las medias noches con queso de untar y jamon de york... 
que cenais vosotras en noche buena 
un besito pa todas 
