Ensaladas... especial para Marikilla,q no kiere grasas (º-º)

Ensalada al curry

escarola

canonigo

tomates cherry

pasas

melón

nueces

queso fresco

y para la salsa....

un yogur

salsa curry (una suave, la de Calvé es ideal!! )

aceite

vinagre

albahaca

perejil

pimienta negra

sal

wenisima... y ligera

especial para Marikilla besos nena!! ^_^

q la disfruteis

ensalada de arroz (ke simple ke suena esto )

arroz hervido (creo ke se dice asi), se deja enfriar en el frigorifico hasta ke vayas a comer

cuando lo sakes, lo pones en la ensaladera o plato donde se vaya a comer y le añades trocitos de pepino, tomate y maiz

y ya tienes lista la ensalada.
nu se si me he explicado bien

erizin Wrote:
nu se si me he explicado bien

te explicaste perfectamente ^_^ gracias por la receta

marikilla Wrote:esta semana pienso pner en practica esa ensalada tan rica q me has puesto...umm..se me habre el apetito(ya te dire q tal)..una pregunta q es el canonigo??
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El canonigo es... como los berros... como si fuese una lechuga... los venden por ejemplo en Carrefour.... k siempre suele haber uno cerca ^_^

Muchos besos y q te guste mucho ... a mi hoy me falta el prmesano pero esa Ensalada California no se me escapa ñam!!

esta semana pienso pner en practica esa ensalada tan rica q me has puesto...umm..se me habre el apetito(ya te dire q tal)..una pregunta q es el canonigo??asi q ya q estamos pongo yo tb una buenisima...

Ensalada California

Ingredientes:

- lechuga

- tomates

- 1cebolla

- 1 ajo

- 1 pepino rebanado

- 2 taza de vinagre blanco

- 3 cucharadas sopera de aceite de oliva

- Pan tostado frito y cortado en cuadritos

- Sal y queso parmesano rallado al gusto.

Elaboración:

Cortar la lechuga en cuadros grandes, partir los tomates en gajos y el pepino en rebanadas, la cebolla se filetea y el ajo se parte en cuadros.

En un recipiente, colocar la lechuga, los tomates, el pepino, la cebolla y el ajo; mezclar con vinagre, aceite de oliva y sal.

A la mezcla, agregar el pan tostado y bañar con el queso rallado.

BUENISIMA!!

erizin esa ensalada tb la hago mucho pero le echo mas cositas..un besito.

-Melón

-Lechuga

-Tomates

-Maíz dulce

-Zabahoria

Vale, me dejo de rollos, una ensalada normal xo con melón, ;D está mu frsqita ahora para el verano! muy muy buena!recomendada x mi hermana! (aficionada a la cocina con experiencia en estos menesteres)

pasta de espirales,tomate,atún,maiz,piña y palitos de cangrejo.

La puedes aliñar con aceite y vinagre o con salsa de yogurt, con mayonesa,o con salsa rosa.

Es muy fácil de preparar y está buenísima...

Esta receta es muy fácil, simplemente haz una ensalada como las que sueles hacer, según tus gustos - lechuga, tomate, cebolla, atun, huevo, etc etc etc- y le añades trocitos de Melocotón. Luego la aliñas y a comer... jejeje, el melocotón con el vinagre da un sabor muy bueno.

Bueno, espero que os guste, saludos.

Ensalada de queso y peras

Ingredientes:

- - 2 aguacates

- 2 peras grandes

- 100 gramos de queso gruyere

- 4 hojas de lechuga

- 25 gramos de mitades de nuez

- ½ cucharada cafetera de paprika

Para la salsa:

- 3 cucharadas soperas de crema

- 1 cucharada sopera de miel liquida

- 1 cucharada sopera de jugo de limón

- Sal y pimienta.

Elaboración:

Preparación de la salsa: Poner la miel en un tazón con el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revolver con un tenedor, después aumentar la crema removiendo.

Cortar el queso en rebanadas finas, lavar las hojas de lechuga y secarlas. Además, pelar los aguacates, deshuesarlos y cortarlos en láminas finas. Lavar las peras y partirlas en 4, quitarle las semillas y cortarla en láminas finas.

Sobre un plato hondo, colocar las hojas de lechuga, acomodar encima las láminas de aguacate y de pera, así como las tiras de queso.

Cubrir la ensalada de salsa y rociarla con la nuez, espolvorear con la paprika.

Servir enseguida.

mmm, ñam, ñam

INGREDIENTES

- Lechuga

- Espirales de tres colores (y si no os gustan... pues de las otras)

- Pollo cortado en daditos

- tomate cortado en daditos

- cebolla

- Pimienta

- Queso cortado en daditos (el que os guste... aunque ese queso para ensaladas que ha sacado ""Philadelphia"" está buenísimo!)

- Algún otro ingrediente que os guste...

PARA LA SALSA

- Sal (poca, porque la salsa de soja es muy salada!!)

- Un chorrito de limón y/o vinagre (dependiendo de lo ácido que os guste)

- Salsa de soja

Anque con el aliño de aceite y vinagre de toda la vida está igual de bueno, si no os queréis complicar.

PASOS

- Cocéis la pasta al gusto. Si vais a utilizar el aliño de soja no le echéis sal, porque la salsa de soja es muy salada de por si.

- En una sartén con poco aceite freís los daditos de pollo con un poco de pimienta para que cojan algo de sabor picante. Los dejáis enfriar junto con la pasta.

- Echáis todo en un bol bien grande y lo aliñáis con la salsa. Para aliñarlo con el aliño de soja es mejor que hagáis el aliño en un vaso, remováis bien con una cuchara y lo echéis.

- Dais bien de vueltas a la ensalada... y a comer!!!