Lesbian Lips Magazine

Ingredientes para seis personas: (o un par de comilones xD)

300 gramos de queso untable tipo Philadelphia

300 gramos de jamón york (jamón dulce)

3 huevos

1 cucharada de maicena (harina de maiz refinada)

2 cucharadas de perejil picado

1 hoja grande de laurel

1 cucharadita de mostaza (opcional)

Margarina

Pan rallado

Sal

Pimienta

Preparación:

Mezclar con la batidora el queso, los huevos, la maicena y si os apetece la mostaza.

Luego se añade el perejil y el jamon cortado muy pequeño, mejor aun picado, y remover bien.

Untar un molde rectangular con la margarina y luego espolvorear el pan rallado. Echar dentro la mezcla, colocar una hoja de laurel encima y meter al horno a fuego medio, cosa de tres cuartos de hora...

Dejar enfriar y desmoldar. Primero el pastel esta super subido pero luego se pone un poco chuchurrio, es normal. Servir bien frio... y la verdad es que esta mejor de un dia pa otro! ^_^

Es una especie de ensalada acompañada con una salsa de romescu...y se suele comer con tortilla.

INGREDIENTESpatty.gifra 4 personas

Para la ensalada:1 Escarola

200 g. de bacalao desalado desmigado

Aceitunas negras

Atún en aceite

Para la salsa:

28 almendras tostadas

14 avellanas tostadas

2 tomates maduros medianos asados en el horno

4 ajos asados en el horno

2 Ñoras (pimiento choricero seco)

Una rebanada de pan frito

dos galletas María (las clasicas galletas redondas)

Sal

Aceite de oliva virgen extra

Vinagre

Tortillas:

de Atún

d e Judías blancas con ajos tiernos

d e Patata

(podeis hacer las tortillas que se os ocurran)

Elaboración:

Lavamos y cortamos la escarola y la repartimos entre los platos, por encima disponemos el bacalao desalado, el atún, las aceitunas negras y rociamos con la salsa. Servir acompañado de trozos de tortilla en un plato a parte.

La Salsa:

En el mortero machacamos las almendras, las avellanas, los ajos, el pan frito, una pizca de sal y la pulpa de las ñoras (que habremos tenido en remojo desde unas horas antes en agua tibia) hasta obtener una pasta fina a la que añadiremos los tomates asados mientras continuamos trabajándolo con la maza del mortero, añadiremos un poquito de vinagre blanco y removiendo constantemente añadiremos aceite en chorrito hasta que la pasta se aclare un poco, rectificamos de sal y lista. Evidentemente la gracia del plato está en la elaboración de la salsa, a pesar de lo cual puede hacerse con la batidora eléctrica.

Si os atreveis a hacerlo, espero que os guste! Ta rico.

Muas!

Sobre la paella

· Muy señor mío:

Me ha resultado tremendamente indignante para mi tierra la receta de paella, ke han publicado en su, creía yo, serio y con criterio magazine. Al tremendo sacrilegio de ponerle pimiento a la paella, se le olvida la imperdonable falta del garrofón, asi como algo de conejo y unos caracolitos. No sólo ésto, sino ke ademas olvidan acompañarla con unos trocitos de limón ke decoren y con los ke rociar el arroz.

Tal parece ke el redactor sea más el de una revista de informática paso a paso, ke el de una sección culinaria. Asimismo el modelo ke aparece en las fotografías, no se lleva ni en los mangos de paraguas. Un poco de seriedad, señores, y respeto hacia una tradición culinaria centenaria, ke digo, milenaria, como es la elaboración de una buena paella.

Pepet de L"Horta

Respeto a la intimidad

· No es de recibo ke, en una revista seria, se exhiban las fotos robadas de personajes públicos, como viene siendo habitual ultimamente en la suya. Les exigiría un minimo de decoro y ke pidan disculpas por el poster central del número anterior. Para ello ya existen numerosas revistas eróticas, ke denigran a la persona y no ayudan en nada a nuestra sociedad.

Leticia la casta

Gracias

· Hacía ya tiempo ke hacía falta en nuestros kioskos una revista seria, y a la vez amena, con la ke llenar las aburridas tardes de domingo. Muy bien por las fotos, las entrevistas, las recetas de cocina... Mi más sincera enhorabuena y agradecimiento por esta iniciativa. Sigan así.

Felipe Lota Zalamero

Nota: La redacción no se hace responsable de las opiniones de nuestros indocumentados lectores.

Querido Pepet de L"Horta:

Nuestra sección de Cocina es redactada a partir de recetas enviadas por nuestros lectores, en ningun caso por un experto chef con estudios universitarios en la materia, por lo cual cada receta es una colaboración de tipo personal con la revista. Es por ello, que la receta de paella puede ser distinta a la que en vuestra maravillosa tierra se cocine, pues quizá nuestro colaborador conozca una variante de este tradicional plato valenciano.

Por ello, le pido disculpas si la receta le ha ofendido, y espero comprenda que la redacción no pretende ofenderle, sino hacer llegar a nuestros lectores cuantas más variadas informaciones mejor.

Respetada Leticia la casta

En LL-Mag contamos con la aprovación de todos y todas nuestras colaboradores. Es por ello que el poster central de este numero cuenta con la aprovación de la persona que aparece en él y que por ello la voluntaria no merece más que un gran agradecimiento desde nuestra redacción.

Querido Felipe Lota Zalamero

Desde la redacción de LL-Mag, muchas gracias por su carta. Agradecemos sobre manera su gratitud y nos alegramos de que nuestro trabajo desinteresado sea de su agrado.

De todo corazón.

Muchas gracias.

Atentamente:

Las directoras de LL-Mag.

Contamos con todas vosotras y con todos vosotros para llevar este proyecto adelante, pq sin vosotras no tenemos demasiado por hacer.

Proximamente, más!.

POP!! Tenemos que hablar contigo urgentemente!!

vircoph Wrote:... Zahara... quien es tu pareja? Asi voy incluyendo, si quereis, vamos...

me asustooooooooooooooooo

Zahara y Krisa

Cuando escribí ese articulo sabia que habria parejitas que me dejaba, y eso que busqué, pero no estoy en pleno conocimiento de todas las parejas del foro.

Así que pido disculpas a todas las parejas no dadas por aludidas en el articulo que desearan salir reflejadas en el mismo.

gracias vir

un besote

besitos

mira otra que te has dejado: Roxtatu-taty
y maraca-girlberry (jeje la macarra&gamberri)

y david-hermione! no podia faltar

bueno,ya veo que está solucionado...

Saludos!

O me voy a tener ke ir al kiosko a comprarme el Sorpresa, sorpresa? O mejor El Jueves?

Un beso.

Mientras termino de redactar el EXTRA (aun de cachondeo, la revista como tal no esta aun lista, sigue faltando tiempo), os planteo una pregunta muy importante y que me gsutaria que contestarais cuantas más mejor. Recordad esto: Nos interesa vuestra opinión.

Así pues: ¿Que quereis que salga en la revista? ¿Com quereis que sea? ¿Que esperais de ella? Etc, etc, etc.

Vamos, sugerencias, recomendaciones, todo lo que querais. Ofreced, explicad, lo que querais. La revista es VUESTRA revista y queremos que sea como vosotras quereis que sea.

Espero vuestras opiniones.